Bunga matahari merupakan salah satu tanaman yang cukup familiar & dikenal masyarakat, dengan ciri khas bunga kuning cerah seperti matahari. Pada habitatnya, tinggi maksimum tanaman ini sekitar 100cm. Agar tumbuh lebih optimal, Bunga matahari lokal membutuhkan sinar matahari penuh sepanjang hari.